Комплексное оснащение кондитерских цехов

Производство сладостей — прибыльный бизнес, не подверженный сезонности. Кондитерские изделия любимы у покупателей любого возраста и социального статуса, поэтому спрос на них стабильно высок.
 
Кондитерское производство не обязательно связано с большими затратами и крупными производственными площадями. Современная сырьевая база и многофункциональное кондитерское оборудование сводят к минимуму все технологические сложности и уменьшают метраж необходимых для работы помещений.

Виды кондитерских цехов:

  • цех по производству мучных кондитерских изделий;
  • цех по производству кремовых кондитерских изделий;
  • цех по производству сахаристых кондитерских изделий;
  • цех по производству конфет (в том числе ручной работы).
Для каждого из них компания «Торговый Дизайн» предлагает высокопроизводительное кондитерское оборудование, которое прослужит долгие годы. Опытные технологи помогут подобрать рецептуры и расширить ассортимент.

Необходимое оборудование для кондитерских цехов:

  • тепловое оборудование: электрические печи, тарталетницы, мармиты, машины для нанесения глазури и шоколада, котлы для уваривания пюре;
  • электромеханическое оборудование: мукопросеиватели, мельницы, тестомесы, планетарные миксеры, смесительно-сбивальные, отсадочно-дозировочные и формовочные машины;
  • холодильное оборудование: холодильные туннели, охлаждаемые прилавки, морозильные и холодильно-морозильные шкафы;
  • вспомогательное оборудование: машины для нанесения желе и белка, шоколадные фонтаны, машины для нарезки кондитерских масс;
  • термоусадочные машины для упаковки готовой продукции;
  • электронные весы.
Компания «Торговый Дизайн» осуществляет полный спектр услуг по комплексному оснащению кондитерских цехов торгово-технологическим оборудованием.
  1. «Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
  2. Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
  3. Крупнейшая сеть собственных филиалов в 36 регионах России и странах СНГ обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
  4. Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
  5. Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.