Главная › Проектирование ›  Проектирование пищевых производств

Проектирование пищевых производств

Проектирование пищевых производств — это сложный многоступенчатый процесс, объединяющий в себе множество инженерно-технических и организационных решений.

Наша компания специализируется на комплексном оснащении предприятий хлебопекарной, кондитерской, мясной, консервной и овощеперерабатывающей промышленности. Разработка проекта для каждого конкретного производства имеет свои индивидуальные особенности, зависящие от масштабов производства, ассортимента выпускаемой продукции и географического расположения объекта. Проект может быть ориентирован на строительство нового предприятия либо на реконструкцию, модернизацию или расширение действующего производства.

Необходимая информация от заказчика:

  • ориентировочный бюджет проекта;
  • определение типа проектируемого предприятия;
  • планируемая мощность производства, характеристика ассортимента производимой продукции;
  • характеристика сырьевой базы и перспективы ее развития;
  • местоположение будущего предприятия;
  • сезонность производства или поступления сырья (наиболее важно для овощеперерабатывающих предприятий);
  • требования к проектированию вспомогательных помещений;
  • особые условия технологического оснащения производственных линий;
  • обеспечение предприятия необходимыми для производства энергоресурсами, холодильными мощностями, водой, очисткой сточных вод и переработкой отходов;
  • планируемые сроки ввода объекта в эксплуатацию.

На основе представленных данных составляется задание на проектирование. Проектирование пищевых производств начинаиется с расчета мощностей предприятия на основе производственной программы.

Компания «Торговый Дизайн» оказывает полный комплекс услуг по проектированию и комплексному оснащению пищевых производств, а также проводит монтажные и пусконаладочные работы, оказывает технологическую поддержку и внедряет как классические, так и инновационные технологии производства.

  1. «Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
  2. Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
  3. Крупнейшая сеть собственных филиалов в 36 регионах России и странах СНГ обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
  4. Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
  5. Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.