Эксклюзивные ТМ

Регистрация

•

Вход

О компании

Услуги

Комплексное оснащение

Регион:

Центральный офис компании в Москве

8 495 785-21-11
8 800 700-87-14

Время работы: 9:00–19:00

Выходные: сб, вс, праздничные дни

В вашей тележке
нет товаров

Оборудование
по направлению бизнеса

Оборудование
по типу

Оборудование
по брендам

Оборудование
по алфавиту

Главная › Комплексное оснащение › Оснащенные объекты › Предприятия общественного питания › Столовые › Столовая в центральном офисе «Лукойл»

Столовая в центральном офисе «Лукойл»

Оснащенные объекты

Все оснащенные объекты

Продовольственные предприятия торговли

Непродовольственные предприятия торговли

Магазины и кафе на АЗК

Предприятия общественного питания

Индустриальное питание

Фабрики-кухни

Предприятия индустрии гостеприимства

Прачечные

Хлебопекарные и кондитерские производства

Предприятия по убою и мясопереработке

Предприятия по переработке овощей и фруктов

Комплексное оснащение

Об объекте

Оборудование

октябрь 2019

Когалым, ул. Дружбы Народов, д. 15

Клиент: Нефтяная компания «ЛУКОЙЛ»

В октябре 2019 года специалисты «Торгового Дизайна» оснастили столовую в центральном офисе компании «Лукойл», расположенном по адресу ХМАО, г. Когалым, ул. Дружбы Народов, д. 15.

Столовая работает одновременно и как ресторан и банкетный зал. Мебель, барная линия и элементы декора, в том числе люстры и аквариумы с наполнением, были выполнены на заказ.

Характеристики объекта

формат — столовая;
ассортимент — первые и вторые блюда, салаты, напитки;
количество посадочных мест — 70;
форма обслуживания — через официанта;
общая площадь — 400 кв. м.

Выполненные работы

технологическое проектирование;
консультации специалистов;
подбор оборудования;
поставка и монтаж оборудования.

Использованное оборудование

Холодильное оборудование:

Polair

Камера холодильная КХН-7.71;
Камера холодильная КХН-15.42;
Среднетемпературная сплит-система SM 109 Р;
Среднетемпературная сплит-система SM115 S;
Низкотемпературная сплит-система SB211 P;
Шкаф холодильный среднетемпературный DM110Sd-S (ШХ-1,0 ДС купе);
Шкаф холодильный низкотемпературный CB107-G (ШН-0,7);
Шкаф холодильный среднетемпературный CM107-G (ШХ-0,7).

EQTA Шкаф шоковой заморозки BC10P;
Hicold Стол охлаждаемый среднетемпературный GN 111/TN;
Hicold Стол охлаждаемый высокотемпературный PZ2-111/GN (1/6H) для пиццы;
Liebherr Шкаф морозильный GGU 1500;
Brema Льдогенератор СВ 416W;
Полюс Шкаф холодильный R400С Carboma Люкс.

Нейтральное оборудование:

Cryspi

Стол разделочный СРПН Ш (L=1000, S=700, H=850, Hб=85, РП);
Стол разделочный СРПН Ш (L=1100, S=700, H=850, Hб=85, СП);
Стеллаж кухонный СК Ш (L=1200, S=400, H=1800, 4);
Стеллаж кухонный СК Ш (L=1500, S=500, H=1800, 4);
Шкаф кухонный ШЗК Э (L=1200, S=500, H=1750)
Подставка ПКИ Ш (L=1200, S=600, H=300);
Полка кухонная ПКЗЭ (L=1500, S=400, H=600);
Ванна моечная ВМН Ш 2 (L=1000, S=600, H=850, G=250);
Ванна моечная ВМН Ш 1Л (L=1100, S=700, H=850, G=300).

EKSI

Зонт вытяжной ЗВП Ш (L=2300, S=1200, H=350);
Ванна моечная ВМН Ш 2 (L=1200, S=700, H=850, G=300);
Ванна РНБ Э 1 (L=400, S=300, H=250, G=140);
Стол разделочный СРПН Ш (L=1200, S=700, H=850, Hб=85, СП);
Стол разделочный СРПН Ш (L=1500, S=700, H=850, Hб=85, СП).

Kogast Рабочий стол BM-T47/PR;
Церера Шкаф раздевальный ШР22 L600.

Тепловое оборудование:

Kogast

Фритюрница электрическая EF-T7/14;
Жарочная поверхность электрическая EZ-T87/P-L;
Плита электрическая ES-T47/1K;
Плита электрическая ES-T27/P;
Мармит электрический EKT-T47/V-T.

RATIONAL Пароконвектомат SelfCookingCenter SCC 101;
RATIONAL Аппарат VarioCooking Center VCC 211;
Гродторгмаш Электроводонагреватель ЭВАД-80/1.6М.

Санитарно-гигиеническое оборудование:

Vortmax Стерилизатор для ножей KS 18;
Азов Облучатель бактерицидный ОБН-75 (1 лампа, 1 стартер).

Оборудование для предприятий питания:

Vortmax Водоумягчитель VS 12;
EKSI Кипятильник WBE 16T.

Торговое оборудование:

CAS Весы AD-5;
CAS Весы DL-150.

Оборудование для овощепереработки:

Торгмаш Картофелечистка МОК-300М;
Hallde Овощерезка RG-50 (5 дисков).

Посудомоечное оборудование:

Fagor Машина посудомоечная AD-125.

Оборудование для мясопереработки:

EKSI Слайсер HBS-250A;
Торгмаш Мясорубка МИМ-300.

Упаковочное оборудование:

Vortmax Упаковщик вакуумный камерный VM420.

Хлебопекарное оборудование:

GAM Печь для пиццы FORMD44TR400;
GAM Стенд для печей серий M/MD/MS 4 (4+4);
Sinmag Тестомес спиральный SМ 50.

Барное оборудование:

EKSI

Кофемолка CG 2 S/А;
Блендер барный B2 Multi Pro;
Соковыжималка J60;
Миксер барный DM-1.

Fiamma Кофемашина Caravel 2 CV TC;
Saeco Кофемашина Lirika Plus Silver;
Santos Соковыжималка 50С;
Bras Сокоохладитель MAESTRALE JOLLY 8.2.

Линия раздачи:

Кассовая кабина КК-70КМ (1120мм) универсальная;
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный ПВВ(Н) 70КМ-02-НШ;
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный ПВВ(Н) 70КМ-С-НШ;
Прилавок для горячих напитков ПГН 70КМ-02;
Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ-01 (1500);
Прилавок для столовых приборов ПСП 70КМ;
Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ (1120мм).

Конкурентные преимущества компании

«Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
Крупнейшая сеть собственных филиалов в 14 регионах России обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.