октябрь 2020
Москва, Лермонтовский проспект, д. 2

В октябре 2020 года специалисты «Торгового Дизайна» оснастили профессиональным холодильным оборудованием гастромаркет «Домашний», объединивший на своей территории 25 фермерских лавок и бистро. Маркет расположился в Москве по адресу Лермонтовский проспект, 2.

Разработка технологической части проекта включала в себя:

  • планировочное решение с расстановкой технологического оборудования;
  • задание по разделу вода и канализация;
  • задание по разделу электрика;
  • спецификацию технологического оборудования;
  • поставку и установку оборудования.

 

Характеристики объекта:

  • формат — рынок фермерских продуктов, фуд-холл;
  • форма обслуживания — через прилавок, самообслуживание;
  • площадь зала — 1000 кв. м;
  • общая площадь — 1200 кв. м.

 

Выполненные работы:

  • технологическое проектирование;
  • консультации специалистов;
  • подбор оборудования;
  • поставка и монтаж оборудования;
  • технологическая поддержка.

 

Использованное оборудование:

Холодильное оборудование:

Polus

  • Витрина холодильная K70 VM-3 (ВХСв-У1д Carboma);
  • Витрина холодильная K70 VV 1,3-1 (ВХСв-1,3д Carboma Люкс);
  • Витрина холодильная K70 VV 0,9-1 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс);
  • Прилавок G95 N 0,9-7 (П-1 Полюс).

Cryspi

  • Витрина холодильная ВПС 0,55-1,31 Sonata Quadro 1800 БФ;
  • Витрина холодильная ВПС 0,50-0,85 Gamma-2 1200;
  • Витрина холодильная ВПС 0,64-1,10 Gamma-2 1500;
  • Витрина холодильная ВПС 0,50-0,74 Gamma-2 IC 90;
  • Витрина холодильно-морозильная Gamma-2 Quadro LX SN 1200ББДСП;
  • Витрина холодильная ВПС 0,21-0,92 Gamma-2 Quadro LX ОС 90ББ БФ;
  • Витрина холодильно-морозильная Gamma-2 Quadro LX SN 1500ББДСП.
  1. «Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
  2. Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
  3. Крупнейшая сеть собственных филиалов в 14 регионах России обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
  4. Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
  5. Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.