•

Вход

О компании

Услуги

Комплексное оснащение

Регион:

Центральный офис компании в Москве

8 495 785-21-11
8 800 700-87-14

Время работы: 9:00–19:00

Выходные: сб, вс, праздничные дни

В вашей тележке
нет товаров

Оборудование
по направлению бизнеса

Оборудование
по типу

Оборудование
по брендам

Оборудование
по алфавиту

Главная › Услуги › Технологии › EKSI › Куттер HR-9 EKSI

Куттер HR-9 EKSI

Услуги

Проектирование объектов

Комплексное оснащение

Продажа оборудования

Доставка оборудования

Монтаж и демонтаж оборудования

Сервисное обслуживание

Технологическая поддержка

Миксеры ручные (гомогенизаторы)

Овощерезки

Тостеры

Фризеры для мороженого

Для приготовления широкого ассортимента фаршей, соусов и пюре используются профессиональные измельчители — куттеры.

Корпоративный шеф-повар компании «Торговый Дизайн» продемонстрировал, как приготовить в куттере HR-9 от EKSI свежий майонез из натуральных ингредиентов.

Для приготовления майонеза потребуются:

Масло растительное

6 л

Яйцо

12 шт.

Горчица

150 г

Сок лимона

150 г

Сахар

50 г

Соль

12 г

Выход

5,5 кг

Последовательно просматривайте фотографии для детального ознакомления с процессом приготовления.

Подготовить ингредиенты.

Отделить желтки и соединить их с горчицей, лимонным соком, сахаром и солью.

Особенности куттера HR-9 EKSI:

Куттер Eksi HR-9 относится к бюджетной линейке профессионального электромеханического оборудования в ассортименте компании «Торговый Дизайн».

Оборудование отличает простой, но при этом продуманный дизайн. Такой куттер рекомендуется использовать для измельчения продуктов объемом от 6 л (общий объем чаши составляет 9 л).

К другим особенностям куттера Eksi HR-9 относятся вариатор скорости, благодаря которому легко регулировать степень измельчения продукта, удобно расположенные кнопки включения-выключения из нержавеющей стали, прозрачная крышка, позволяющая отслеживать работу куттера и загрузочное отверстие в крышке, которое можно использовать для постепенного добавления ингредиентов.

Необходимое оборудование, посуда и инвентарь

932 руб.

Кухонный инвентарь Cambro Кружка 200MCCW (мерная, 2л)

1 565 руб.

Нож и аксессуар Sanelli Ambrogio кухонный нож

211 руб.

Миска EKSI MBP04 (d28.5 см, 3л)

399 руб.

Кухонный инвентарь EKSI Венчик WP35P (35см)

467 руб.

Кухонный инвентарь Linden Лопатка (320/75 мм, ручка из нержавеющей стали)

54 руб.

Столовая посуда из фарфора Fairway Салатник 4515-4.6 (11,5 см)

22 365 руб.

Куттер EKSI HR-9

Конкурентные преимущества компании

«Торговый Дизайн» предлагает полный спектр услуг по проектированию и комплексному оснащению предприятий. Квалифицированные специалисты контролируют весь рабочий процесс — от разработки дизайн-проекта до ввода объекта в эксплуатацию.
Широкий ассортимент оборудования от 494 производителей из 31 страны мира позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство, а расширенная складская программа обеспечивает наличие необходимого количества оборудования и запасных частей.
Крупнейшая сеть собственных филиалов в 14 регионах России обеспечивает высокий уровень сервиса и качественное гарантийное обслуживание. Профессиональные консультанты помогут подобрать оптимальный комплект оборудования.
Богатый опыт, накопленный за годы плодотворной работы, помогает решать бизнес-задачи любой сложности и предлагать самые современные технологические решения. Нашей компанией спроектированы и оснащены тысячи крупнейших российских организаций.
Являясь лидером на российском рынке профессионального торгового и технологического оборудования, компания гарантирует высокое качество продукции в сочетании с гибкой ценовой политикой и индивидуальными схемами оплаты и поставки.