Хлебопекарное оборудование

Линии ламинирования теста COMPACT LAMINATING LINE, несмотря на их компактность и небольшие размеры, позволяют производить те же типы продукции, что и стандартные линии ламинирования теста.

Данные линии характеризуется небольшими габаритами и приемлемой стоимостью, что делает их очень популярными среди малых и средних предприятий. Слоеное тесто может поставляться в качестве готового замороженного продукта, а также использоваться для производства круассанов, датского теста и другой продукции из слоеного теста.

По требованию заказчика число ламинаторов на производственной линии может быть увеличено для формирования непрерывной линии ламинации для производства слоеного теста с идеально ровными краями.

Тесто, проходящее через ламинатор, не подвергается давлению, а возможные напряжения тестовой ленты сглаживаются, что позволяет обеспечить качество и однородность получаемой продукции

ВОЗМОЖНЫЕ ВАРИАНТЫ КОНФИГУРАЦИЙ ОБОРУДОВАНИЯ

Автоматические линии ламинирования теста нашей компании предназначены для непрерывного производства слоеного теста, теста для круассанов, дрожжевого теста или датского слоено-дрожжевого теста высшего качества. Тесто, проходящее через ламинатор, не подвергается давлению, а возможные напряжения тестовой ленты сглаживаются, что позволяет обеспечить качество и однородность получаемой продукции.

Линии имеют модульную конструкцию. Именно благодаря этому в любой момент, возможно, их расширение и дополнение новыми блоками в целях удовлетворения растущих потребностей нашего клиента, связанных с увеличением производственных мощностей и автоматизацией производства.

Линии ламинирования могут быть выполнены в различных технических конфигураций и с различным уровнем автоматизации производства, начиная с традиционных, «L -», «U -», «S –» образной формы, и заканчивая нестандартными линиями, выполняемыми под заказ с учетом технических потребностей клиента и пространства, находящегося в распоряжении для их установки.

Линии могут быть укомплектованы транспортерными лентами для отдыха теста, а также соответствующими камерами с регулируемым температурным режимом, тем самым совмещая концепцию обеспечения качества за счет отдыха теста с автоматизацией производства.

Линии отличаются универсальностью производства, надежностью и простотой эксплуатации, а также позволяют использовать различные производственные мощности, выполнять различные объемы работ и удовлетворять, таким образом, производственные потребности любого клиента.

ВОЗМОЖНЫЕ КОНФИГУРАЦИИ ЛИНИЙ