Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По назначению
- Пекарня, Кондитерская
Пекарня, Кондитерская
Популярные производители
Фильтр0
Месильный орган для планетарных миксеров WLBake Венчик д/WPL-7B16 прутков диаметром 2,2 мм. Материал: нержавеющая сталь. Подходит в том числе для миксеров STENO модель PL-7B начиная с серийного номера №11641.
Тележка грузовая Русская Броня ПМ-ФТЧ, V=200лТележка чан модель ПМ-ФТЧ, V=200л (сталь 304), Оснащена ручкой и четырьмя колесами диаметром 160 мм. предназначена для транспортировки, посола, созревания пищевого сырья. Изменение технологии (изготовление с одним швом) позволило увеличить надежность тележки. Чаша выполнена из стали AISI304, для колес устанавливается оцинкованный крепеж.
Аппарат для запайки пакетов EKSI EFS-200Машина для запаивания пакетов (сварщик) т.м.EKSI серии EFS, мод. EFS-200, 325x81x245мм, 220В, 300Вт. Ширина запаечного шва 200 х 2 мм. Толщина запаечного шва 0,01 — 0,8 мм
Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-0,5 СТемпературный режим от 1 до 10 °C. Объем: 500 л. Холодильный агрегат встроенный. Исполнение двери: прозрачная. Напряжение: 220 В. Потребляемая мощность: 428 Вт. Ширина: 675 мм. Глубина: 685 мм. Высота: 1940 мм. Ширина (в упаковке): 705 мм. Глубина (в упаковке): 705 мм. Высота (в упаковке): 1980 мм. Вес (без упаковки): 80 кг. Динамическое охлаждение. Автоматическое выпаривание конденсата. Компрессор Secop. Электронный контроллер CAREL. Автоматическая оттайка. Вертикальное внутреннее освещение. Хладагент: R404А. Размеры полок: 580х523 мм. Шаг регулирования полок: 20 мм. Максимальная нагрузка на полку: 40 кг. Холодопроизводительность: 0,715 кВт. Расход электроэнергии: 4,6 кВч / сут. Вес хладагента: 660 гр. Занимаемая площадь пола: 0,46 м2. Объем в упаковке: 0,98 м3.
Ларь морозильный Frostor F 350 SГабариты 1000х600х840мм, вид охлаждающего агента R 290 a, напряжение 220В, мощность 140Вт, температурный режим -18...-22С, объем 310л.
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Тестомес WLBake SP18 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 E 2V, 697x390x690 мм, 800 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 18 кг, объем дежи 20 л, электронная панель упрвления.
Тестомес WLBake SP25 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E 2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP25 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E A2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-7Cъемная дежа 7л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,6 кг, при взбивании сливок 1,5 кг, при взбивании яиц 14 шт., 420х240х430мм, 510Вт, 220В, бесступенчатое регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Миксер планетарный предназначен для замеса теста для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т.д. в домашних условиях. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Машина для полировки EKSI EGP-1000Аппарат для сушки и полировки бокалов т.м. EKSI мод. EGP-1000, 330х292х508мм, брутто 17,2кг, нетто 15кг,1,35 кВт, 220В, 5 щеток из микрофибры, до 330 бокалов в час
Льдогенератор EKSI EB 18AЛьдогенератор т.м. EKSI серии EB, мод. EB 18A, 310х400х420мм, 150Вт, 220В, производительность 15-18 кг/сутки, объем бункера 2,4 кг., объем емкости для воды 3,2 л, материал корпуса: нержавеющая сталь+пластиковая крышка, тип льда: пальчиковый, тип подачи воды: заливной, тип охлаждения: воздушный, возможность регулирования размера льда - нет, R290
Ларь морозильный Haier SD-206AELUAЛарь морозильный Haier SD-206AELUA, 740х650х845 мм, -25...-18С, 1,35 кВтч/сут, общий объем 203л. Климатический класс 7/ST. Оттайка ручная. Скребок для разморозки 1 шт.. Хладагент R290. Замок съёмный, металлический. Съёмные корзины (стальной прут с полимерным покрытием) 2. Опорные ножки/колеса: 4 усиленных прорезиненных колеса, 2 из них поворотные. Двери 2, раздвижные с изогнутым закаленным теплоотражающим стеклом. Кабель питания 3 м. Верхняя рамка (корона ларя) комбинированная (формованный ABS plastic + алюминий), встроенная защита от защемления пальцев. Система управления электронная. Испаритель оцинкованная сталь. Конденсатор оцинкованная сталь. Тип дисплея сенсорный. Уровень шума 52 дБ (А). Цвет белый. Система освещения: задняя сторона верхней рамы.
Диск для овощерезок Robot Coupe 1945Набор из 6 дисков используется с овощерезками CL30 Bistro и CL40.
В комплект входит: диск-слайсер 2 мм 27555, диск-слайсер 4 мм 27566, диск-тёрка 2 мм 27149, диск-соломка 4х4 мм 27047, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 27114, 2 настенных держателя. Изготовлены из нержавеющей стали. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Шкаф морозильный Полаир CB105-SШкаф холодильный низкотемпературный CB105-S (ШН-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 102кг, брутто- 121кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 500Вт, Напряжение: 230В, R290
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB107-G (ШН-0,7) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB107-G (ШН-0,7) нерж., 735х960х1996. не выше -18С, объем 700л, 230В 400Вт. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический, Расположение агрегата верхнее, Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Клапан Шредера, Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева, Стандарт Gastronorm GN 2/1, Кол-во полок в комплекте 4, Допустимая нагрузка на полку 40 кг, Размер полки 530x650 мм, Шаг установки полок 60 мм, Подсветка, регулируемые по высоте ножки, Замок, распашная дверь
Шкаф морозильный Полаир CB107-SШкаф холодильный низкотемпературный CB107-S (ШН-0,7)
Габариты: 735х960х1996мм, в упаковке: 850х1000х2160мм, R290.
Вес: нетто- 125кг, брутто- 149кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем: 700л., Размер полки: 530х650мм (4шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB114-G (ШН-1,4) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж., 1474x884(960)x1996, 400Вт, 230В, не выше -18°С, объем 1400л. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический. Расположение агрегата верхнее. Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок. Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Клапан Шредера. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. Стандарт Gastronorm GN 2/1. Кол-во полок в комплекте 8. Допустимая нагрузка на полку 40 кг. Размер полки 530x650 мм. Шаг установки полок 60 мм. Подсветка, регулируемые по высоте ножки. Замок, распашная дверь.
Шкаф морозильный Полаир CB114-SШкаф холодильный низкотемпературный CB114-S (ШН-1,4)
Габариты: 1474х960х1996мм, в упаковке: 1550х1000х2160мм
Вес: нетто- 212кг, брутто- 242кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 800Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм (8шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф комбинированный Полаир CC 214-SШкаф холодильный комбинированный CC 214-S (ШХК-1,4),
Габаритные размеры1402x925x1960мм,
Темп. режим. 0...+6/-18С,
Общий объем1400л (700+700л), полезный объем 1120л (560+560)
мощность 900Вт, напряжение 230В
Вес нетто 214кг
Шкаф холодильный Полаир CM105-G (ШХ-0,5) нерж.Шкаф холодильный среднетемпературный CM105-G (ШХ-0,5) нерж., 500л, 697х695х1960мм, 230В, 350Вт, 0...+6°С. Холодильный шкаф предназначен для использования в помещениях с жёсткими санитарными требованиями и высокими значениями температуры (до +40С) и влажности воздуха (до 80%). Идеален для хранения, охлаждения и замораживания деликатесов, сыров и мяса и других продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Модель оснащена светодиодной подсветкой, оборудована надёжным замком. Двери закрываются автоматически и оснащены эластичным уплотнителем из ПВХ с магнитной вставкой. Ножки регулируются по высоте. Обшивка корпуса снаружи (кроме задней стенки) и изнутри сделана из нержавеющей стали. Полезный объем составляет 500л. Шкаф имеет верхнее расположение агрегата. В холодильном шкафу используется хладагент R290. Модель оснащена терморегулятором электронного блока управления. Толщина стенки корпуса 43 мм. В комплект входит 4 полки (595х455мм), при допустимой нагрузке на одну полку 40кг. Расход электроэнергии за сутки не более 3,5 кВт/ч.
Шкаф холодильный Полаир CM105-SШкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27113Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 8х8х8 мм. В состав комплекта входит: решетка 102064 с ячейкой 8х8 мм - 1 шт., диск-слайсер 29333 с толщиной нарезки 8 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену дискам 27113 разработан комплект для нарезки кубиками 27513W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Овощерезка Robot-Coupe CL52 380ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Шкаф холодильный Liebherr FKUv 1663-24 001Холодильный шкаф т.м. Liebherr, модель FKUv 1663-24 001, 830х600х615мм, 141л, +1...+15C, 0,947 кВт/ч в сут., 220В
Тестомес WLBake SP38 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E 2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP38 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E A2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP44 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 E 2V, 842x530x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 44 кг, объем дежи 50 л, электронная панель управления.
Весы CAS AD-10Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 10 кг. Точность: 2 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Весы для простого взвешивания CAS AD-05Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 5 кг. Точность: 1 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Скачать прайс-лист в