Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
РОССИЯ
Abat — профессиональное оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания
Abat — это бренд, созданный ОАО «Чувашторгтехника», который уже более 60 лет разрабатывает надежные решения высокого качества для предприятий общественного питания. Продукция бренда отличается долговечностью, инновационными технологиями и способностью обеспечивать бесперебойную работу ресторанов, кафе и столовых. Ассортимент включает современное тепловое оборудование, а также холодильные и нейтральные системы, которые соответствуют самым высоким стандартам качества.
Линейка продукции Abat включает пароконвектоматы, плиты, жарочные шкафы, линии раздачи и холодильные установки. Каждая модель сочетает функциональность, стильный дизайн и простоту в эксплуатации, обеспечивая комфорт и эффективность на профессиональной кухне. Техника Abat — это уверенный шаг к стабильной и успешной работе вашего бизнеса.
Ассортимент бренда
Товары бренда
Фильтр0
Плита Abat ЭП 4ПГабариты: 1050х850х860мм, 12000Вт, 380В, +480 С, 4 конфорки, подставка из окрашенного металла.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 с цельнотянутой чашейГабариты: 840х1050х940 мм, 380В, 9000Вт, +20...+270 C, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, 40л, вся нерж.
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К-01Габариты: 725х830х1490(1920)мм, 10500Вт, 380В, купольная, 700 тарелок/час, 2 программы мойки, 1 дозатор (ополаскивающий), насос мойки. Старый код 11000001103 Новый код 15000001103
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм, 18100Вт, 380В, 160л, сливной кран, пар. рубашка
Тестомес Abat ТМС-40НН-2ПГабариты: 555х840х(1100)1150 мм, 1600/2600Вт, 400В, производит-ть 150 кг/ч, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, серия CHEF
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x1055 мм, 15500Вт, 380В. Парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм,18100Вт, 380В, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Стерилизатор Abat СТН-18Предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях торговли и общественного питания. Вместимость 18 инструментов (max длина ручки ножа -120 мм, max длина лезвия ножа - 280 мм, min длина лезвия ножа- 160 мм), таймер 10…60 мин, корпус из нержавеющей стали, колба изготовлена из увиолевого стекла, бактерицидный поток лампы 2,1 Вт, средний срок службы лампы - 8000 часов, механический замок, 400х152х605 мм
Моющее средство для пароконвектоматов Abat Decalc (5 л)Удаляет накипь и минеральные налеты, предотвращает образование стойких солевых отложений.
Дозировка - 2,5-5%, при сильных загрязнениях возможно увеличение концентрации до 10%.
Температура рабочего раствора - 60-95 °С.
Средство специальное моющее Abat Decalc является водным раствором минеральных кислот ок. 30%, неионных ПАВ и ингибитора коррозии. Остальное -вода.
Плита Abat ЭП-4ЖШ-01 нерж.Габариты: 1050x897x860мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 °C, 4 конфорки, КЭТ-0,12, нерж. духовка (538x535x290 мм), лицев. нерж.
Тестомес Abat ТМС-30НН-2ЦГабариты: 490х830х660 мм, 1,1/1,8 кВт, 380В, 110 кг/ч, 2 скорости, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, ременно-цепной привод, серия CHEF
Стойка для столовых приборов Abat ПСПХ-70КМГабаритные размеры: 630х675х1340 мм, 4 нерж. стакана (630 мм)
Прилавок для столовых приборов с хлебницей предназначен для раздачи потребителям столовых приборов и подносов, а также хлеба.
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2Габариты: 890x807,5(890)x1780 мм, 35000Вт, 380В, парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп, с автоматической мойкой, 20 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, прошивка через USB
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (2)Габариты: 840х840(905)х775мм, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Подставка для плит Abat МН-02Габариты: 400х691х540 мм. Установка напольная. Количество гастроёмкостей 1 х GN 1/1. Высота от пола до нижней части модуля 100 мм. Допустимая нагрузка 70 кг. Материал: нержавеющая сталь. Модуль оснащен ножками, корректируемыми по уровню.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1Габариты: 795х890х1590 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 620х450х790 мм. Серия CHEF. Количество уровней - 10. Расстояние между уровнями 66,5 мм. Размер противня 530x325, 600х400 мм. Температурный режим -35 ... +90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 190 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,7 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C).. Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 25 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 25 кг. Температура продукта (охлаждение) +90 ... +3 С. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Напряжение 220 В. Мощность 2 кВт. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.
Фритюрница Abat ЭФК-40/2НГабаритные размеры: 400x750x475мм, эл. мощность 5000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 15 мин
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Мармит первых блюд Abat ЭМК-70КМУГабаритные размеры: 1500x705(1030)x1484мм, эл. мощность 3072Вт, напряжение 380В, температура воздуха в ванне не более 85°С. Двойная полка над мармитом с подсветкой. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.
Мармит электрический предназначен для сохранения в горячем виде как первых, так и вторых блюд. Имеется одна конфорка и паровая ванна, внизу имеется нейтральный шкаф.
Котломоечная машина Abat МПК-65-65Габариты: 835х1000(1375)х1950(2145)мм, 380В, 11500Вт, производительность по котлам/кастрюлям (600х600 мм) - 19 шт/ч
Ополаскивающее средство для пароконвектоматов Abat PR, 5лПрименяется после моющего средства "Abat PW".
Температура рабочего раствора - 75-95 °С.
Дозировка: 2,5-5%.
Средство специальное моющее Abat PR является водным раствором смеси кислот 60%, неионогенных и катионных ПАВ, смачивателей и стабилизаторов. Abat PR является эффективным ополаскивающим средством, предотвращающим образование известковых отложений с одновременным обеззараживанием обрабатываемой поверхности
Фритюрница Abat ЭФК-90/2ПГабариты: 550x900x950 мм, 14000Вт, 380В, +20...+190 С, 2 корзины 400x150x130 мм, 2 ванны по 18 л, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 20-190 С. Максимальная загрузка продукта не более 2 кг, подставка с полкой, вся нерж.
Котломоечная машина Abat МПК 130 65Габариты: 1485х1007х1950мм, 22500 Вт, 380В, камера 1300х785х650 мм, 4 программы мойки (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин), 2 дозатора (моющий, ополаскивающий), насос мойки, насос ополаскивания, 11000019986=71000019986
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН 70КМ-02Габаритные размеры: 1120x705(1030)x870 мм, напряжение 220В
Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками.
- 2 розетки на 16 А
- направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте)
- внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
- регулируемые по высоте ножки.
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН 70КМ-03Габаритные размеры: 1500x705(1030)x870мм, напряжение 220В
Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками.
- 2 розетки на 16 А
- направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте)
- внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
- регулируемые по высоте ножки.
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМГабаритные размеры: 1120x705(1030)x1484мм, напряжение 220В
Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе электронагревательный прибор (электрочайник) с напитками.
- 2 полки
- 2 розетки на 16 А
- LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации
- направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте)
- внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
- регулируемые по высоте ножки.
Мармит первых блюд Abat ПМЭС-70КМ-01Габаритные размеры: 1500x705(1030)x1244мм, эл. мощность 3309Вт, напряжение 380В
Прилавок мармит электрический для первых блюд предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд.
- LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации
- направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте)
- регулируемые по высоте ножки.