Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Гастромаркет, Фаст-фуд Abat
Популярные производители
Фильтр0
Решетка для гриля Abat РКГ-9Габариты: 550х326х147 мм, Число подвешиваемых тушек - не более девяти. Материал изготовления нержавеющая сталь.
Решетка для печей Abat Решетка ПКА6-11.19.00.000Решетка ПКА6-11.19.00.000СБ полиров. (530х325) GN 1/1, нержавеющая сталь, размер внутренний: 500x300 мм, размер внешний: 530x325 мм
Подставка для плит Abat ПМП-40Габариты: 400х850х860 мм. Конструкция разборная. Конструкция оборудования рассчитана на эксплуатацию в комплексе с тепловыми линиями серии 700 или 900. Материал: нержавеющая сталь. Для защиты от коррозии основание подставки окрашено порошковым полимерным покрытием. Высота ножек регулируется. Вес (без упаковки) 16 кг.
Плита Abat ЭП-6ЖШ-01Габариты: 1475x897x860мм, 380В, 22800Вт, +20...+270 °C, чугунные конфорки 295х417 мм, духовка нерж. сталь (538x535x290 мм), разогрев до +480 °C за 30 минут, мощность каждой конфорки 3,0 кВт.
Зонт вытяжной для печей Abat ЗВВ-10-6/4П-01 с пароконденсаторомГабаритные размеры: 869х1045х328,5мм, напряжение 220В. Суммарное количество хладагента R134A, кг 0,252
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4П-01 с пароконденсатором устанавливают на конвекционные печи КЭП-10П-01 для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания.
Модель оснащена вентилятором, пароконденсатором, 2 лабиринтными фильтрами и герметичным поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-4ПМ (860х1047х428мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 860х1047х428 мм, напряжение 220В
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционной печи предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 с цельнотянутой чашейГабариты: 840х1045х940 мм, 12000Вт, 380В, +20...+270 C, с цельнотянутой чашей 1100х630х197 мм, 70л, опрокид., вся нерж.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-6-6/4П-01 с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-6П-01 (869х996х328,5мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 869х996х328,5мм, напряжение 220В, 2 лабиринтных фильтра и герметичный поддон для сбора жира.
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-6П-01 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2Габариты: 890x807,5(890)x1780 мм, 35000Вт, 380В, парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп, с автоматической мойкой, 20 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, прошивка через USB
Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМГабаритные размеры: 860х880х550 мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600 мм, дверь печи открывается в бок, запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой, таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 с цельнотянутой чашейГабариты: 840х1050х940 мм, 380В, 9000Вт, +20...+270 C, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, 40л, вся нерж.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9ТГабариты: 841x1015x1282(2035) мм, 18100 Вт, 380 В, 250 л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка
Туннельная посудомоечная машина Abat МПТ-1700 леваяГабариты: 1595х770х1695 мм, 26500 Вт, 380В, производит-ть 95 кассет/ч, 1710 тарелок/ч, 3 программы мойки, машина стандартно комплектуется 4-мя кассетами для мытья тарелок, 2-мя кассетами для стаканов и чашек, дозатором моющего средства, дозатором ополаскивающего средства.
Решетка для гриля Abat РКГ-6Габариты: 550х326х147 мм, Число подвешиваемых тушек - не более шести, Материал изготовления нержавеющая сталь
Плита Abat ЭП-2ЖШГабариты: 550x950х950мм, 8800Вт, 380В, +20...+270 C, 2-х конфорочная, в комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали.
Подставка для печей Abat ПК-10МГабариты: 840х700х640(670) мм, 10 уровней GN 1/1, нержавеющая сталь марки AISI 304.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01Габариты:840х840(905)х775 мм, 9500 Вт, 380В, парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей
Плита Abat ЭП-4ЖШ-01 нерж.Габариты: 1050x897x860мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 °C, 4 конфорки, КЭТ-0,12, нерж. духовка (538x535x290 мм), лицев. нерж.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т цельнотян.Габариты: 641x1015x1030(1680) мм, 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Картофелечистка Abat МКК-150-01, Cubitron-3MГабариты: 465х700х1100мм, 750Вт, 380В, 150 кг/ч, макс разовая загрузка10 кг, время на обработку 2 мин
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x775мм, 380В, 9500Вт, парогенератор, 6хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Зонт вытяжной для печей Abat ЗВВ-10-6/4МГабариты: 867(869)х1142,5х275(310) мм, совместимое изделие КЭП-10П-01. Мощность 120 Вт. Напряжение 230 В. Тип фильтра лабиринтный. Воздухопроизводительность 1400 м3/ч. Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта 0,4 м/с. Количество установленных вентиляторов - 1 шт.. Количество установленных лабиринтных фильтров 2 шт. Масса 31 кг.
Плита Abat КИП-49П-3,5-01, нерж.Габариты: 840х900х940(960) мм, 14000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева
Тележка-шпилька Abat ТШГ-10-1/1Габариты: 395х565х1191 мм. Количество гастроёмкостей 10 х GN 1/1. Количество уровней - 10. Расстояние между уровнями 82 мм. Грузоподъёмность 100 кг. Вес (без упаковки) 16 кг.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 чаша с композитным дномГабариты: 840х1050х940 мм, 9000Вт, 380 В, +20…+270 С, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, композитное дно, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 900 серия, вся нерж.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с цельнотянутой чашейГабаритные размеры: 800x899x950мм, объем чаши 40л, напряжение 380В, эл, мощность 9000Вт
Сковорода вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Скачать прайс-лист в