Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Фильтр
Сбросить
Фильтр
Сбросить
Бренды
ATESY
Effedue
Fagor Professional
Forni Fiorini
GAM
JAC
Kemplex
MCE
PAVONI
Pujadas
Radax
Sigma
SINMAG
SMEG
ВОСХОД
Марихолодмаш
Новые технологии
НПФ
ПЕНЗМАШ
ПЕРМЬТОРГМАШ
Спика
ТОРГМАШ
Unox
Tecnoeka
EKSI
Abat
WellPizza
WLBake
Цена (₽)
Страна

БЕЛАРУСЬ

БЕЛЬГИЯ

ГЕРМАНИЯ

ИСПАНИЯ

ИТАЛИЯ

КИТАЙ

РОССИЯ

ТАЙВАНЬ (КИТАЙ)

Франция

Длина (мм)
Высота (мм)
Ширина (мм)
Напряжение (В)

220

230

380

400

Количество ярусов

1

3

Мощность (Вт)

25

100

180

188

250

300

370

375

420

488

490

500

550

720

736

750

800

810

900

1000

1100

1200

1300

1320

1400

1450

1500

1550

1600

1700

1800

1900

2000

2200

2300

2400

2500

2530

2600

2700

2800

3000

3200

3250

3300

3400

3500

3550

3600

4000

4500

4880

4920

4980

5000

5200

5250

5400

5700

5950

6000

6250

8000

8900

9721

10400

11000

12100

12500

13800

14640

15000

15600

16000

16800

17450

19200

19442

20800

23500

25000

25600

25750

29163

30500

33400

34910

35120

35582

36000

36240

47000

48070

48600

53000

53880

64000

Конфигурация

3 камеры в общем корпусе

4 камеры в общем корпусе

Круглая

Напольная модель

Настольная модель

Овальная

Одинарный

Прямоугольная

Сборно-разборная конструкция

Цвет

Чёрный

Размеры (ДхШхВ) (мм)

400х640х730

400х660х730

445х740х800

480х800х800

490х800х800

530*360*640

640х990х930

670*435*800

800*500*920

Глубина (мм)

1020

1022

1035

1075

1080

1107

1160

120

1350

1520

1702

1765

1781

1825.5

320

470

505

530

615

668

688

693

704

711

730

750

759

790

792

800

820

830

840

880

890

930

935

937

938

950

977

978

993

996

Материал изготовления

Алюминий

Алюминий с антипригарным покрытием

Алюминий с силиконовым покрытием

Алюминий с тефлоновым покрытием

Дверки - нержавеющая сталь

Дверки - оцинковка

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь AISI 304

Нержавеющая сталь с антипригарным покрытием

Окрашенная сталь

Силикон

Фасад - из нержавеющей стали

Серия

BakerLux

Bakerlux Shop.Pro

BakerTop Mind.Maps

Line Micro

Line Miss

Назначение

Для выпечки

Объем номинальный (л)

10

100

120

140

15

180

20

30

33

35

40

46

50

54

60

68

7

75

8

80

Особенности

4 борта под 45⁰

Ширина рабочей поверхности (мм)

1220

300

320

360

380

400

420

450

500

520

600

780

820

Рабочий объем не более (л)

1.5

100

110

120

15

16

20

29

3

30

32

33

35

40

46

5

50

54

60

68

7

80

95

Панель управления

Механическая

Электромеханическая

электронная, программируемая

Тип подключения

электрика

Диаметр (мм)

12

6

Тип нагрева

Газовый нагрев

Электрический нагрев

Полезный объем (л)

40

Количество уровней

1

10

12

15

16

2

20

3

4

5

6

8

T (max)

290

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь AISI 304

окрашенная оцинкованная сталь

Окрашенная сталь

Окрашенный металл

эмалированная сталь

эмалированный металл

Температурный режим

+100 ... +340

+20 ... +270

+25 ... +85

+30 ... +85

+50 ... +320

+50°С...+320°С

+6 ... +30

+6 ... +35

180-280

20 - 270

50-280

Количество ячеек

10

Тип конструкции

Дисковый нож

Напольное

Рама с ножами

Рама со струнами

Хлебная

Габариты в упаковке (мм)

1030х1000х2038

1120х585х1730

1140х1240х2338

1310х1485х1305

1360х1173х1911

1380х1160х453

1380х1160х803

1400х1115х1355

1400х1115х1834

460х340х110

530х470х32

610х880х840

645х640х588

660х1030х980

660х950х880

670х550х40

705х550х996

705х655х993

745х640х588

750х550х730

760х950х1350

830х890х1193

845х640х588

874х1050х1830

875х690х996

910х980х843

940х1130х1450

940х1185х1535

Тип направляющих

2 600х400

460x330

460х330

600х400

GN 1/1

Универсальные

Тип питания

газ

Электричество

Таймер

Да

есть

Механический

Нет

Электронный

Количество скоростей замеса

1

2

Вариатор

Макс.загрузка по тесту, кг

0.65

0.95

10

100

12

120

13

130

16

160

17

175

18

20

200

25

250

35

38

40

42

44

45

5

50

55

60

64

65

8

80

Количество ножей

1

3

31

36

38

41

45

47

48

55

56

Форма

Прямоугольная

Тип парообразования

Внешний парогенератор на каждый под

Каскадно-лотковый

Каскадный

парогенератор

Длина рабочей поверхности (мм)

1000

1200

1400

1500

360

380

400

700

710

850

950

Производительность, шт/час

1 200

1000

120-240

200

230

250

270

300

400

420-3000

500

85-300

900

900 - 2000

960 - 2000

До 3500 булочек для гамбургеров

До 5000 булочек для гамбургеров

Вес нетто (кг)

0.01

0.06

0.26

0.4

0.42

0.45

0.52

0.6

0.646

0.7

0.78

0.81

0.82

0.85

0.88

0.883

0.9

0.97

0.98

1

1.01

1.02

1.05

1.06

1.25

1.49

1.7

10.5

100

1000

102

103

105

106

1067

107

108

11

110

1100

111

112

113

115

116

117

120

121

122

123

124

125

128

130

131

134.6

135

1352

138

14.7

140

1400

145

147.3

148

15.4

150

151

155

156

157

16

160

1600

165

166

167

17.7

170

172

175

177

18.1

180

181

184

185

187

190

195

198

2

2.28

2.32

2.7

20

200

202

208

210

220

223

230

232

239

24

24.06

240

245

248

25

25.8

250

255

259

26.8

260

265

268

27

270

275

28

280

284

285

29

290

291

3

3.187

3.25

3.631

3.632

3.634

30

30.55

300

310

315

319

32

320

33

330

331

34

340

35

350

352

358

36

360

361

367

368

37

38

385

39

39.5

396

4.8

40

405

41

42

425

44.5

45

450

453

455

46

460

480

49

498

5

50

500

507

52

520

525

530

535

536

55

57

570

575

58

580

59

59.5

590

60

610

62

63

65

650

655

66

66.1

67

67.5

68

7.02

7.2

70

700

71

72

73

75

76

77.5

78

79

80

82

83

85

88

90

900

91

93

95

950

96

97

98

99

99.7

Охлаждение

1

Да

Вес брутто (кг)

0.01

0.06

0.07

0.075

0.12

0.28

0.3

0.37

0.42

0.44

0.45

0.5

0.646

0.7

0.82

0.83

0.84

0.9

0.97

1

1.02

1.06

1.1

1.133

1.19

1.25

1.307

1.52

100

101

103

105

106

109

110

1100

112

114

115

119

12

120

1200

121

124

1259.1

127

129

129.75

130

131

133

134

136

140

141

144

145

147

148

15.7

1500

151

152

155

159

16.8

163

165

1650

167.5

168

170

1700

171.37

171.8

173

175

1752

177

178

180

185

186

19.4

195

196

2

2.5

20

20.4

201

203

205

205.3

21.2

210

215

220

223

230

236

24.06

240

245

246

250

255

260

270

285

29.5

290

291

292

295

296

299

3

3.2

3.45

3.5

3.75

30

308

31

310

315

32

325

328

350

354

360

365

367

367.5

369.4

371

374

38

380

39.5

40.6

408

410

415

420

425

43

43.5

44

440

45

46

463

477

48

48.8

481

495

5.1

5.5

5.66

50

52

54

547

560

563

57

580

6

60

61

615

619

64

65

652

658

66

662

67

67.9

680

689

700

71.5

72

720

73

730

74

75

75.4

77

77.5

8

8.18

800

83

85

85.8

86

87.5

89

91

92

93.5

93.7

98

99

Фильтр0
Скачать прайс-лист в pdf или excel
На странице представлены хлебопекарное и кондитерское оборудование, которое необходимо для профессиональной выпечки различных сортов хлеба, круассанов и других кондитерских изделий. Уточнить наличие товара можно внутри самой карточки, написав нам на электронную почту info-msk@t-d.ru или связавшись по телефону: 8 (800) 700-87-14. Чтобы купить хлебопекарное и кондитерское оборудование, воспользуйтесь кнопкой «в корзину». Снизу от нее расположен раздел «В этой категории» с дополнительными товарами, которые могут вам пригодиться. Организуем доставку по всей территории России.